Periode paket / promo sewaktu – waktu bisa berubah

Iga garang asam adalah masakan khas Indonesia yang menggugah selera dengan kombinasi rasa pedas, asam, dan gurih. Hidangan ini menggunakan iga sapi sebagai bahan utamanya yang dimasak dengan bumbu khas dan asam jawa. Berikut adalah penjelasan lebih lanjut tentang masakan iga garang asam:

Bahan-bahan Utama
– Iga Sapi : Potongan iga sapi yang dimasak hingga empuk.
– Asam Jawa : Memberikan rasa asam yang khas pada hidangan.
– Bumbu Halus : Bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, jahe, dan kunyit.
– Bumbu Tambahan : Daun salam, serai, lengkuas, garam, gula, dan air.

Rasa dan Tekstur
Iga garang asam memiliki rasa asam yang segar, pedas yang menggigit, dan gurih yang lezat. Daging iga yang empuk dan bumbu yang meresap memberikan pengalaman makan yang memuaskan.

Keunikan dan Pengalaman
Hidangan ini sering disajikan dalam acara-acara keluarga dan perayaan khusus. Iga garang asam mencerminkan kekayaan rasa dan budaya kuliner Indonesia yang beragam.

Iga garang asam adalah hidangan yang sempurna untuk menikmati makan siang atau makan malam yang istimewa.